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大子おやき学校（茨城県久慈郡大子町） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
廃校になった小学校をそのまま使った、おやき作りと食事のできる施設。リンゴやチーズなどさまざまな味が楽しめる。売店には地元の特産品が豊富に並んでいる。

霞ヶ浦インフォメーションセンター水の交流館（茨城県土浦市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
霞ヶ浦の浄化をめざして設けられた、霞ヶ浦の水に優しい生活法を学び、体験できる施設。施設内の排水は外に出さず中できれいにして水洗トイレの水として再利用されている。

観光の里あゆみ庵（茨城県かすみがうら市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
森林の中にある純和風のたたずまい。茶室と広間があり、抹茶や和菓子をいただくことができる。隣りには曲がり屋の民家「旧福田馨家住宅」がある。周辺の散策も楽しめる。

そば道場（茨城県北茨城市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
初めての人でも気軽にそばの手打ちが体験できる。国内でも有数の「常陸秋そば」を石臼びきしたそば粉に、天然の山芋をつなぎにした腰の強い手打ちそばができる。

ガラス工房SILICA（茨城県北茨城市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
専門スタッフが親切に指導してくれるので、初心者でもコップやマドラーなどオリジナル作品が作れる。曜日により体験コースが変わるため、事前に問い合わせた方が無難。

笠間工芸の丘（茨城県笠間市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
芸術の森公園と同じ敷地内にある。工芸に関する展示室と陶芸体験施設、貸工房があり、笠間焼を体験できる。作品の焼きあがりは、約1ヶ月半かかる。

紬の里（茨城県結城市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
結城紬の糸はとても細くて切れやすいが、ここでは扱いやすい太糸を使う。コースターなどを作る機織りや、ハンカチを輪ゴムを使って染める藍染め体験ができる。

奥田製陶所（茨城県笠間市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
昔、笠間藩主が産業振興のために管内6ヶ所に仕法窯（御用窯）を設けた。そのひとつがこの奥田製陶所の登り窯である。まさに笠間焼の歴史と共に歩んできた窯元だ。

プラトーさとみ（里美カントリー牧場）（茨城県常陸太田市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
里美牧場の一部で、ログキャビン7棟、風車型展望台、ローラー滑り台、バーベキューハウス、天文台、木工体験室等が整備されており、家族連れやグループに人気。

里美ふれあい館（茨城県常陸太田市） [体験館・宿泊体験（研修）施設]
そば打ち体験では地元産の香り高いそば粉を使い、講師がこねから打ち、そば切りまでていねいに指導してくれる。他に豆腐作り、わら草履作りなども実施。体験は要予約。

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