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ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー（長野県東御市） [ワイナリー]
食通で知られるエッセイストの玉村豊男氏が経営するワイナリー。外国産に負けないワインが生産される。併設のカフェでは、ブドウ畑を眺めながらワインやランチを楽しめる。

本坊酒造信州工場（長野県上伊那郡宮田村） [酒造]
標高798mと、ウイスキー蒸留所では、日本一高所に建つ。工場見学にはウイスキー、ワインなどの試飲や購入も可能。敷地内にある南信州ビールの醸造工場の見学も含まれる。

アルプス搗精工場（長野県大町市） [その他の工場見学・実演]
長野県酒造協同組合が管理する日本最大規模の酒造米精米工場。地酒の原料米を精米するようすをガラス越しに見学できる。信州の酒約97種の展示と、試飲・販売コーナーもある。

伊那食品工業北丘工場（長野県伊那市） [その他の工場見学・実演]
「かんてんぱぱ」のブランドで知られる伊那食品工業の工場見学ができる。見学のあとは、ゼリーの試食が楽しめる。同じ敷地内にレストランやフォトギャラリーなども併設している。

天神蔵浜松酒造（静岡県浜松市中区） [酒造]
明治4年の開業以来百余年の歴史を誇る蔵元。酒蔵のほかに、地酒を味わえ・食事ができる「地酒処」、フリースペース「明治蔵」もある。

ヤマハ本社工場・来客会館（静岡県浜松市中区） [その他の工場見学・実演]
現代の名工たちの手によってでき上がるグランドピアノの工場。この組立過程を見学することができる。グランドピアノ工場の見学は、事前予約が必要なので注意して。

うなぎパイファクトリー（静岡県浜松市西区） [その他の工場見学・実演]
静岡を代表する銘菓「うなぎパイ」を製造する工場。専用釜で焼き上げたパイを検品する様子などを見学できる。カフェサロンではうなぎパイ使用のオリジナルスイーツもご用意。

バンダイホビーセンター（静岡県静岡市葵区） [その他の工場見学・実演]
ガンダムのプラモデルを作る工場見学をすることができる。見学会は月1～2回実施。予約抽選制でホームページのみで受付中。1回30人程度、所要時間90分。

あいや西条園（愛知県西尾市） [その他の工場見学・実演]
この地でおよそ110年以上の歴史をもつ老舗店。店の奥には休憩スペースがあり、来店者には抹茶のサービスも。抹茶資料館もあり、1週間前に連絡すれば工場見学もできる。

キリンビアパーク名古屋（レストランブルワーズハウス）（愛知県清須市） [その他の工場見学・実演]
キリンビール名古屋工場にある見学施設で、ビールの製造工程を一般公開している。創業当時の仕込み釜の展示や工場直送ビールの試飲コーナーなどがあり、楽しみながら見学できる。

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